- 浅煎り
サマーブレンド(2026)
今年のサマーブレンドで目指したのは、みずみずしい果実感と、暑い季節にも心地よく楽しめる軽やかな飲み心地。コスタリカとケニア、それぞれの個性を生かしながら、この季節ならではの表情を一つのブレンドに仕立てました。
| 生産地 | エチオピア/ ケニア |
|---|---|
| 農園 | ケブラダ・グランデ/ キビル |
| 品種 | SL28/ SL28, RUIRU11 |
| ブレンド割合 | 1:1 |
ABOUT
今年のサマーブレンドの軸となるのは、ケニアで「SL28」と呼ばれる品種と、コスタリカで『サン・ロケ』として広まった同系統の品種。名前は異なりますが、そのルーツは同じ。育つ土地が変わることで、それぞれ異なる個性を育んできました。ケニアでは、みずみずしく力強い果実味をもたらす品種として長く親しまれ、一方のコスタリカでは、生産者たちがこの品種の可能性に着目し、クリーンな精製技術とともにその魅力を磨き上げてきました。今回のブレンドでは、ケニア由来の生き生きとした果実感を骨格に、コスタリカが引き出すなめらかな質感と透明感を重ねています。同じルーツを持つ品種だからこそ、それぞれの土地が育んだ個性が自然に調和し、夏らしい明るさと奥行きのある表情が生まれました。
ROASTER'S COMMENT
夏に飲みたくなるコーヒーとは、どんな味わいでしょうか。今年のサマーブレンドで目指したのは、みずみずしい果実感と、暑い季節にも心地よく楽しめる軽やかな飲み心地。コスタリカとケニア、それぞれの個性を生かしながら、この季節ならではの表情を一つのブレンドに仕立てました。オレンジを思わせるみずみずしい果実感から始まり、さまざまな果実のニュアンスが折り重なる、夏らしい華やかさがお楽しみいただけます。今年だけの季節限定ブレンドです。(焙煎事業部/ 佐藤)