クラシックブレンド
  • 深煎り

クラシックブレンド

CLASSIC BLEND

イタリア系エスプレッソブレンドをイメージした、ファインロブスタ配合のリッチなマウスフィールと綺麗で豊かな味わい。

ABOUT

クラシックブレンドで目指したのは、イタリア系エスプレッソブレンドの再構築です。クラシックブレンドではイタリア系エスプレッソブレンドの特徴であるリッチなマウスフィールとスペシャルティコーヒーの綺麗で豊かな味わいの両立を目指しています。

リッチなマウスフィールを担うのは、質感に特徴のあるロブスタ種。イタリアのエスプレッソを語る上では外せない品種です。このクラシックブレンドでは、その中でもファインロブスタと呼ばれている高品質なロブスタ種を使用しています。

このリッチな質感を土台に、アラビカ種のコーヒーをその時々の組み合わせでブレンドして加え、綺麗で豊かな味わいのエスプレッソ用ブレンドを作り出しています。

ROASTER'S COMMENT

ファインロブスタの綺麗でかつ力強いボディを裏打ちに、複数のアラビカコーヒーの豊かな甘さが心地よいエスプレッソ用コーヒーです。ブラックやラテにしてももちろん合いますが、食後にさっと飲み干すエスプレッソにぜひお使いいただきたい、クラシカルな味わいのブレンドです。（ROASTER/井上)
内訳
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CLASSIC BLEND WHOLESALE 500g

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CLASSIC BLEND WHOLESALE 1kg

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