- 浅煎り
バレンタインブレンド(2025)
VALENTINE BLEND
フローラル、オレンジ、トロピカルフルーツ、キャラメルを思わせる、クリーンで明るい風味をお楽しみいただけます。フルーティなシングルオリジンチョコレートとのペアリングがおすすめです。
生産地 | エルサルバドル/ ケニア |
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注意事項 | 本商品は2025.02.14までの販売となります。 |
農園 | ラ・ボニータ/ ムクユニ |
地域 | アロテペックメタパン/ 東部生産地域 |
品種 | パカマラ/ SL28 |
プロセス | ハニー/ フリーウォッシュド |
ブレンド割合 | 1:1 |
ABOUT
WOODBERRY COFFEE 2025年のバレンタインブレンドは、ダイレクトトレードを行っているエルサルバドル・ボニータ農園のパカマラ品種とケニヤ・ムクユニのコーヒーを組み合わせた浅煎りのブレンドです。このバレンタインブレンドでは、コーヒー単体での味わいはもちろんのこと、チョコレートと合わせたときの味わいも考えながら試作を行いました。きれいで甘い印象を持ったボニータ農園のパカマラ品種と、豊かな酸味が特徴的なケニアのコーヒーを1:1のバランスで配合したブレンドは、フローラル、オレンジ、トロピカルフルーツ、キャラメルを思わせる、クリーンで明るい風味をお楽しみいただけます。